Fimela.com, Jakarta Table manner atau etika makan merupakan aturan tidak tertulis yang harus dipenuhi ketika kamu menghadiri acara penting. Biasanya, aturan ini berlaku di acara seremonial atau makan malam di restoran mewah.
Orang yang terlahir di lingkungan mewah biasanya hafal di luar kepala aturan ini. Aturan ini perlu diikuti agar kamu terlihat elegan dan berkelas ketika menghadiri acara tersebut. Bagi Sahabat Fimela yang hendak menghadiri undangan di restoran mewah, simak 10 etika makan atau table manner di bawah ini!
1. Gunakan Pakaian yang Rapi dan Sopan
Restoran mewah biasanya berisikan orang-orang yang mementingkan penampilan, terutama kerapihan dan kesopanan. Rapi dan sopan dalam hal ini adalah pakaian yang tidak terlalu mencolok, minimalis, dan elegan.
Hindari pakaian yang terlalu terbuka. Pakaian yang terlalu terbuka terutama di acara formal dapat memberikan kesan yang negatif. Gunakan juga pakaian yang nyaman agar kamu terlihat lebih relax.
2. Datang Tepat Waktu
Salah satu kebiasaan buruk orang Indonesia adalah ngaret atau terlambat. Orang yang gemar terlambat dapat dinilai sebagai orang yang tidak menghargai waktu. Apabila acara tersebut cukup penting, pastikan datang tepat waktu untuk memberikan kesan yang positif pada dirimu sendiri.
3. Pahami Fungsi Alat Makan
Alat makan sering kali menjadi masalah di resoran mewah atau fine dining. Biasanya, restoran fine dining memiliki urutan menu yang di setiap menu memiliki alat makannya masing-masing. Oleh karena itu, penting untuk mempelajari restoran yang akan didatangi agar dapat menerka-nerka alat makan yang akan disediakan.
4. Gunakan Serbet di Pangkuan
Salah satu hal yang identik dengan table manner adalah penggunaan serbet di pangkuan. Hal ini untuk menjaga agar pakaianmu terhindar dari noda makanan yang berjatuhan. Pastikan mengenakan serbet di pangkuan sebelum makan.
5. Hindari Meniup Makanan
Meniup makanan cenderung dinilai sebagai sikap yang tidak sopan. Ketika berada di restoran mewah atau fine dining, diamkan makanan beberapa detik sebelum menyuapnya. Hindari meniup makanan supaya terlihat lebih berkelas dan elegan.
6. Sendok Menuju Mulut, bukan Sebaliknya
Ketika makan, usahakan postur tubuh tetap tegak dengan sendok yang mendekati mulut. Hindari mencondongkan tubuh ke makanan sebab hal tersebut dinilai elegan.
7. Hindari Mengecap ketika Makan
Mengecap atau menimbulkan suara kecapan ketika makan cenderung dinilai kurang sopan. Suara kecapan dari mulut berpotensi mengganggu tamu yang lain.
8. Bersikap Tenang dan Tidak Bising
Menjaga sikap merupakan hal utama ketika makan di restoran mewah, salah satunya adalah bersikap tenang. Hindari berbicara dengan suara yang terlalu keras atau bahkan tertawa terbahak-bahak. Selain itu, hindari pula menelpon seseorang ketika di dalam restoran. Menjauhlah sedikit dari ruang makan apabila harus mengangkat telepon.
9. Pastikan Piring dan Sendok di Atas Meja dengan Rapi
Seperti yang sudah disebut sebelumnya, beberapa restoran mewah atau fine dining memiliki aturan menu yang akan diberikan kepada pengunjungnya. Apabila kamu telah usai makan suatu menu, biarkan piring di atas meja dengan posisi yang rapi. Pastikan juga makananmu tidak tercecer ke meja makan agar terlihat bersih dan rapi.
10. Ucapkan Terima Kasih
Terakhir, ucapan terima kasih merupakan etika dasar yang harus dipraktikkan di kehidupan sehari-hari, termasuk ketika makan di restoran fine dining. Mengucapkan terima kasih akan memberi kesan yang ramah dan menyenangkan. Pastikan senyum dan menatap mata pelayan restoran untuk menghargai kerja mereka.