Name: Resep Sambal Bawang Pedas dan Gurih
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; Sejumput garam; Sejumput penyedap masakan; Sejumput kaldu ayam bubuk; Minyak panas, secukupnya untuk menyiram sambal

Fimela.com, Jakarta Sambal menjadi salah satu sajian yang disukai oleh hampir semua masyarakat Indonesia. Dari sekian banyak jenis sambal, sambal bawang menjadi salah satu sambal paling favorit. Sambal bawang juga menjadi salah satu sajian yang paling mudah untuk dibuat di rumah.

Untuk membuat sambal bawang, kali ini Fimela memiliki resepnya. Simak baik-baik dan yuk, sama-sama buat sambal bawang sederhana yang pedas serta gurih berikut ini.

TERKAIT: Resep Tumis Mentimun Udang Telur Rendah Kolesterol

TERKAIT: 5 Resep Tomat Telur Praktis Sederhana Rendah Kolesterol

TERKAIT: 5 Resep Minuman Sehat untuk Cegah Perut Buncit

Bahan

cabai rawit — Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/gulo+abang

10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
Sejumput garam
Sejumput penyedap masakan
Sejumput kaldu ayam bubuk
Minyak panas, secukupnya untuk menyiram sambal

Cara Membuat

cobek sambal — ilustrasi sambal cobek/copyright by Ariyani Tedjo from Shutterstock

Haluskan cabai dan bawang putih dengan ulekan. Menghaluskan sambal dengan ulekan akan memberikan rasa yang lebih menggugah selera.
Tambahkan garam, penyedap masakan dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Ulek lagi hingga semua bahan tercampur rata.
Siram sambal dengan minyak panas.
Koreksi rasa, sajikan sambal bawang dengan tempe, tahu maupuan ayam goreng.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen