Variasi Rasa Donat Garlic Korea yang Wajib Kamu Coba

Fimela.com, Jakarta Donat garlic Korea kini semakin populer, terutama dengan kelezatan rasa originalnya. Namun, sahabat Fimela, tahukah kamu bahwa ada banyak variasi rasa donat garlic Korea yang bisa membuat lidah bergoyang? Dari rasa manis hingga gurih, variasi ini menawarkan pengalaman baru yang tak terlupakan. Mari kita eksplorasi beberapa ide resep donat garlic Korea yang menarik dan menggugah selera!

Dengan banyaknya pengaruh kuliner yang masuk ke Indonesia, donat garlic Korea menjadi salah satu camilan yang banyak diminati. Namun, variasi rasa dari donat ini masih jarang dibahas. Di sini, kita akan membahas beberapa ide resep yang bisa menjadi inspirasi untuk menciptakan donat garlic yang unik dan lezat. Salah satu yang paling menarik adalah donat garlic butter krim keju yang memadukan rasa manis dan gurih dengan sempurna.

Berikut adalah resep donat garlic butter krim keju yang bisa kamu coba di rumah. Dengan kombinasi rasa yang menggugah selera, donat ini pasti akan menjadi favorit baru di keluarga!

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 100 ml susu hangat
• 5 gram ragi instan
• 50 gram mentega
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram krim keju
• 50 gram mentega (untuk saus garlic butter)
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan parsley cincang
• 1 sendok makan susu

Cara Membuat:

1. Campurkan susu hangat dengan ragi instan, biarkan selama 5-10 menit hingga berbuih.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Buat lubang di tengah campuran tersebut.
3. Masukkan campuran susu dan ragi, telur, dan mentega ke dalam lubang tepung. Uleni hingga adonan kalis dan elastis.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi bulatan kecil. Diamkan selama 15 menit.
6. Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Untuk saus garlic butter, lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan bawang putih cincang, dan masak hingga harum. Campurkan dengan parsley dan susu.
8. Isi donat dengan krim keju, lalu siram dengan saus garlic butter. Sajikan hangat.

Dengan resep donat garlic butter krim keju ini, sahabat Fimela dapat menikmati kombinasi rasa manis dan gurih yang menggoda selera. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan topping dan isian lainnya agar donatmu semakin istimewa. Selamat mencoba!