Sukses

Food

5 Resep Sayur Bening Bayam Menu Penurun Kolesterol

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Menjaga kesehatan bisa dimulai dari banyak hal, salah satunya pola makan. Jika memiliki pola makan yang buruk, jangan heran jika usia masih muda tapi kolesterol sudah tinggi. Ada banyak makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat, salah satunya adalah sayur bayam. Jika ingin menikmati sayur bening bayam yang cocok untuk turunkan kolesterol, yuk coba sekian resep ini!

1. Resep Sayur Bening Bayam Wortel

Bahan:

  • 1 ikat sayur bayam
  • 2 buah wortel, iris bulat
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 ruas jari rempah kunci, kupas dan geprek
  • garam dan gula secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih sayur bayam dan wortel.
  2. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, kunci dan garam secukupnya. 
  3. Tambahkan wortel ke dalam rebusan air. Tambahkan sayur bayam, masak semua bahan hingga matang.
  4. Tambahkan gula dan penyedap masakan secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan sayur bening bayam yang telah matang. 

2. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Muda

Bahan:

  • 1 ikat sayur bayam, siangi
  • 1 buah jagung muda, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1 ruas jari rempah kunci, geprek
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 liter air

Cara membuat:

  1. Siangi sayur bayam kemudian cuci hingga bersih. Sisihkan sebentar.
  2. Potong juga jagung muda kemudian sisihkan bersama sayur bayam. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih, rempah kunci, garam, gula dan penyedap masakan.
  3. Masukkan jagung muda ke dalam rebusan air dan bumbu. Aduk rata.
  4. Masukkan sayur bayam ke dalam rebusan jagung dan bumbu, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
  5. Terakhir, masukkan bawang merah goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan sayur bening yang telah matang.

3. Resep Sayur Bening Bayam Oyong

Bahan:

  • 1 ikat sayur bayam
  • 1 buah oyong
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1 ruas jari rempah kunci, geprek
  • Garam, gula dan penyedap secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih sayur bayam, petiki daun dan batang bagian atasnya.
  2. Kupas oyong dan iris bulat.
  3. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih, kunci dan garam secukupnya.
  4. Masukkan sayur bayam dan oyong, masak semua bahan hingga matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap masakan secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan sayur bening bayam yang telah matang.

4. Resep Sayur Bayam Labu Siam

Bahan-Bahan

  • 1 ikat sayur bayam
  • 1 buah labu siam
  • 1 buah wortel
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 cm rempah kunci, iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
  • air secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci dan potong semua bahan sayur. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah dan rempah kunci.
  3. Masukkan labu siam dan wortel. Masak hingga empuk.
  4. Masukkan sayur bayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
  5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

5. Resep Sayur Bening Bayam Sederhana

Bahan:

  • 1 ikat sayur bayam, siangi
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 ruas jari rempah kunci, memarkan
  • 1 liter air1 sdm garam
  • Penyedap masakan, secukupnya jika suka
  • Bawang merah goreng, secukupnya
  • 1 buah tomat, belah empat

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih sayur bayam yang telah disiangi.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, rempah kunci, garam dan penyedap masakan sesuai selera.
  3. Masukkan sayur bayam ke rebusan bumbu, tunggu sebentar hingga sayur bayam matang dan empuk.
  4. Tambahkan irisan buah tomat dan bawang merah goreng sesuai selera.
  5. Koreksi rasa, angkat sayur bening bayam yang telah matang. Sajikan selagi masih hangat.

Yuk coba semua resep sayur bening bayam ini di rumah jika ingin turunkan kolesterol!

#Breaking Boundaries

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading